FHI: Nasi Bakar
Foto Foto Hari Ini KulinerFHI: Nasi Bakar
Ini adalah foto nasi bakar yang aku makan pada tanggal 26 November lalu.
Hari itu, para orang tua siswa yang tergabung dalam Komite mengadakan perayaan Hari Guru. Nasi bakar ini adalah salah satu hidangan yang disajikan pada acara ini. Sayur urap gak termasuk, ya. Sayur urap aku ambil dari pinggir nasi tumpeng... 😜
Aku gak tahu dari mana aslanya kuliner nasi bakar. Apakah nasi bakar adalah produk kuliner salah satu daerah di Indonesia, adaptasi dari kuliner luar, ataukah kreasi orang Indonesia di masa moderen. Aku cuma pernah lihat nasi bakar dari acara kuliner di tv tanpa adanya penjelasan tenang asal-usulnya.
Kalau teman-teman ada yang tahu, silakan tulis di kolom komentar, ya... 😉